Die Elbtalaue gehört zur storchenreichsten Region Deutschlands, fast in jedem Dorf an der Elbe findet sich mindestens ein Storchennest. Kaum ein anderes Wildtier lässt sich so gut und verlässlich beobachten. Die Deutsche Storchenstraße verbindet über einhundert Nester im Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue und dem Naturpark Elbhöhen-Wendland. Sie ist damit die erste naturkundliche Ferienstraße Deutschlands; schauen Sie bei den Störchen in der Elbtalaue vorbei, entdecken Sie ihre Nester und informieren sich über den Weißstorch, diesen Charaktervogel der Elbtalaue. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten rechts und links des Weges sowie die an der Route liegenden Ausflugslokale, Cafes und Restaurants mit regionalen Spezialitäten machen die Touren „rund“.